Bu Sitedeki Tüm Yazılar Ücretsizdir. Sadece Sizden İstediğimiz "Allah Bu Siteyi Hazırlayandan Razı Olsun" Amin... Demenizdir.
Lazanya

Malzemeler



250 gr lazanya
400 gr kıyma
200 gr kaşarpeyniri
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2 diş sarmısak
3 çorba kaşığı salça
1 fincan sıvı yağ
2 soğan
3 domates
Tuz, karabiber

Bir adet soğanı ince ince doğrayıp yarım fincan sıvı yağın içinde pembeleşene kadar kavurun ve salça ilave edip biraz karıştırın. Daha sonra küp şeklinde kestiğiniz domatesleri ve salçayı katıp bir dakika daha karıştırdıktan sonra 1 litre (5 su bardağı) su ilave edin. Yavaş yavaş kaynatarak 20-25 dakika pişirin. Tuz, karabiber, bir diş ezilmiş sarmısak ekledikten sonra, sosu mikserle iyice ezin ve süzgeçten geçirin (domates sosu çorba kıvamında olmalıdır).

Hiç yorum yok:

www.yemekvar.blogspot.com adresindeki yazı ve tariflerin Kaynak göstermeksizin Tamamı veya Bir Kısmının KOPYALANMASI YASAKTIR.
elifintarifleri.blogspot.com ve oktayustayemektarifleri.blogspot.com sitelerine katkılarından dolayı teşşekkür ederiz.