BÖĞÜrtlenlİ Şeftalİ

Malzemeler

1 Adet şeftali (ikiye bölünmüş, kabukları soyulmuş ve hafif pişirilmiş)
½ Fincan böğürtlen (dondurulmuş)
1 Talı kaşığı vanilya özü (yada tozu)
½ fincan su
1 Çorba kaşığı kalorisiz şeker
2-3 adet taze nane yaprağı

Yapılışı :

Bir tencerenin içerisinde böğürtlenleri şeftali hariç diğer malzemeler ile pişirin
Daha sonra blender'dan geçirin
Şeftali dilimlerini servis tabağına alın
Üzerine böğürtlenli sos dökün
Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra taze nane yaprakları ile süsleyerek
servis yapın.